Monday, February 23, 2015

Túrógombóc

Még anyukám receptje alapján. 

500 g túró
2 tojássárgája
2 tojásfehérje hab
4-5 evőkanál dara (de állagtól függ, többet is szoktam bele rakni)
mazsola
2 evőkanál cukor

Én most raktam bele citromhéját is. Főzés előtt jó ha áll pár órát a hűtőben, de én ezt nem szoktam kivárni. 

A legfontosabb, hogy én csak úgy szeretem, hogy a prézlijében eleve van cukor. Ezért alapból sima és nem cukrozott tejföllel tálalom. 






No comments:

Post a Comment